《奋斗在晚明》第12章

稍顿了顿，宁恭话锋一转道：“但你买这些做什么？”
如果放在以前，宁修做这些倒是不奇怪。
二房穷困买不起肉，买些骨头回去熬汤沾沾肉腥也有个盼头。
可现在二房时来运转赚了大钱，买骨头回去干嘛？喂狗吗？
宁恭觉得自己的智商受到了侮辱，紧紧盯着宁修。
宁修连忙道：“三叔有所不知，手抓饼需要扩产，我打算雇佣些小工，总得给他们开顿荤的不是。”
这个解释倒是在理。
宁恭点了点头算是认可了宁修的话。
对雇佣的小工自然没必要太好，有肉星就好了。
“骨头和肥肉我这里都有。你要多少？”
宁恭搓着手掌问道。
宁修笑道：“三叔有多少，侄儿便要多少。”
宁恭瞪圆了眼睛道：“你可别说胡话啊，洒家这铺子里的骨头能装满满一推车，肥肉也有不少。你都要？”
“难不成三叔不愿意和侄儿做生意？”
宁修面露失望道。
“瞧你说的，三叔不是担心你用不了这么多嘛。”
他正愁这些骨头和剩下的肥肉难以处理，结果自家侄子上赶着要来买，帮他解决废品的同时还能赚上一笔何乐而不为呢？
宁恭沉吟了片刻道：“本来这些骨头肥肉送你些也无妨。可你要的太多，还是象征性的给些银钱吧。不然你叔母那里，嘿嘿。。。。。。”
宁修连连称是：“三叔说的不错，亲兄弟明算账。我家也不能让三叔吃亏赔本不是。”
“哈哈，侄儿太会说话了。到底是读书人，看来我得让家里那几个臭小子跟你好好学学。”
宁修一阵腹诽，心道你心里咋想的我还能不知道？
还是在商言商的好。
“三叔准备卖多少钱？”
“这。。。。。。侄儿看着给个价吧。”
宁恭最是滑头，一个太极把压力又推了过来。
“这样吧，侄儿出银十两，买下所有骨头和边角肥肉。三叔看如何？”
“啊！”
宁恭直是惊呼出声。
平日里那些骨头肥肉他都是丢去喂狗的，想不到这傻侄子竟然出十两银子来买，真是败家玩意啊！
。。。。。。
。。。。。。
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第十六章　购置原料
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宁恭心里直是乐开了花儿。
这些边角碎肉和猪羊骨头对他来说就是鸡肋，食之无味，弃之可惜。
如今这傻侄子要花十两银子的巨资把这些“废料”买走，他当然十分乐意。
至于此举有些坑傻侄子，宁恭完全不在意。
谁叫这侄子读书读傻了呢，送上门的买卖怎能不做？
“哈哈，侄儿真是爽快人啊，你把银子拿来，三叔立刻叫人把这些骨头、碎肉给你送去。”
宁恭生怕傻侄子反悔，连忙催促道。
宁修笑了笑，从褡裢里掏出十两银子递给宁恭，淡淡道：“三叔，后续我恐怕还得从你这里购置些骨头、碎肉，便还按照这个价格如何？”
宁恭笑的合不拢嘴。
“好啊，好。。。。。。”
又和宁恭闲话了几句，宁修便告辞。
他并没有返回家中，而是去了城中最大的商贾聚集地——洛安坊。
洛安坊内一排排商铺鳞次栉比，小贩商贾们纷纷高声叫卖着，十分热闹。
宁修径直走到紧靠坊门的一处低矮的门房前，冲那铺子掌柜拱了拱手：“掌柜的，我想买一些碱面。不知您这里有没有？”
碱面在明代已经使用的很普遍，著名小吃松花蛋就是在明初期问世的，制作时就要用到碱面。
明代主要城镇中都有售卖碱面的铺子。但宁修不知道这铺子究竟在哪里，便索性找一家店主来问问。
那掌柜的年岁在五十岁上下，见来买碱面的是一个细皮嫩肉的书生，难免有些狐疑。
“这位公子要买碱面？”
宁修点了点头。
“那公子可是找对人了，老朽便经营着碱面生意。”
宁修心中大喜，这还真是碰了巧，竟然把头第一家铺子就是卖碱面的。
“公子要买多少？”
“先给我来十斤吧。”
“十斤？”那掌柜的愣了愣道：“公子真的要买这么多碱面？”
宁修摊了摊手道：“若是好用，我后续还会在掌柜的这里买。对了，掌柜的怎么称呼？”
“老朽姓张，单字一个文。”
“原来是张掌柜，我要这么多碱面，能否给些优惠？”
张文思忖了片刻，点了点头道：“老朽这碱面可是江陵城中一等一的，不是那种劣质碱面可比。散卖的话，老朽都是卖三十五文一斤的，既然公子买这么多，老朽便给你三十文一斤的成本价吧。”
宁修心中冷笑，心道果然是无商不奸，三十文一斤的价格恐怕只是这老掌柜的期望价格吧。
期望价格是一回事，成交价格却是另一回事。
宁修顿了顿道：“不如二十五文如何？后续的碱面我便在张掌柜这里买了。”
“这。。。。。。”
张文有些犹豫。
一上来就砍掉五文，他确实有些肉疼。但即便如此他还是有的赚的。
何况这位公子说后续还会从他这里购置碱面，就当交个朋友吧。
“好，那便二十五文一斤，一共是两百五十文。公子有现钱吧？”
宁修点了点头道：“当然，还请张掌柜把碱面给我包好。这是银钱。”
宁修从褡裢里掏出一枚碎银子，直接递给了张文。
张文接过银子咬了咬，心中直是大喜。
看这银子的分量折算下来可能比二百五十文还要多些，这小公子真是实诚人啊。
“老朽这便给公子把碱面包好。”
说完麻利的从布袋中舀出碱面称了称，用油布包好。
一共十来包用麻线串好，张文手递手的交给宁修。
“公子用的好一定要再来啊。”
“一定。”
宁修笑了笑，转身离去。
买了碱面，接下里他又去邻近的铺子买了生石灰。
相较于碱面的价格，生石灰极为廉价，五文钱一斤，宁修一口气买了二十斤的生石灰，并叫伙计送到了家中。
。。。。。。
。。。。。。
回到家中，死鬼老爹宁良便一脸怒容的冲了过来，手中还握着一根木杖。
“臭小子，你买这么多骨头和碎肉回来作甚？咱家现在又不似以前那样穷的叮当响，至于买这些破烂货回来开荤吗？”
宁修心中咯噔一声，讪讪笑道：“爹，儿子这叫肥水不流外人田。这些可都是儿子从三叔那里买来的。”
宁修知道死鬼老爹爱面子，从自家兄弟那儿买，总该不会再揪着不放了吧？
果然，宁良闻言面色和缓了不少。
“臭小子，你算是转了性子，你爹我很欣慰啊。”
宁良拍了拍宁修的肩膀道：“这些碎肉和骨头花了不少钱吧？”
宁修点头道：“一共是十两银子。”
“十两？臭小子，你疯了吧。”
宁良眼珠子都要瞪出来了。
好嘛，才刚赚了些钱就翘尾巴了，真以为自己是大少爷了？
说着宁良便挥动木杖朝宁修屁股打去。
“哎呦，爹你听我解释啊。儿子买这些碎肉骨头是有大用处的。将来赚的银钱肯定不止十两啊。”
“你还狡辩，老子打死你个败家玩意。”
宁良可不信宁修的‘鬼话’，木杖如疾风骤雨般挥动，宁修则灵巧的闪躲，父子俩在屋中你追我躲好不滑稽。
终于宁良追的累了，停下来叉着腰气喘吁吁的盯着宁修。
“兔崽子，你爹打你你还敢跑？翅膀硬了吧？”
“爹，挨打还不跑，那是傻子。”
“。。。。。。”
宁良没好气的剜了宁修一眼道：“你方才说要解释，老子便给你个机会解释。”
“爹，看到那些油纸包了吗？那里面装的是碱面还有生石灰，儿子要制作的东西便要用到碎肉、骨头还有这碱面、生石灰。”
宁修好不容易喘上一口气，无奈的解释道。
“臭小子，你以前只知道读什么圣贤书，怎么脑子突然开窍了？”
宁良狐疑的问道：“不会又是?