《荒岛求生日记》第36章

不过，在我来回走动思考的时候，我现了以前海边捡来的塑料瓶，我已经很久没有使用过它了，不过有了它问题就能迎刃而解了。
瓶子很快被我用刀一分为二，将瓶口上方的那一端倒过来，就变成了漏斗。
一下子这件事就变得非常简单了，我用干草将猪小肠的一端绑了起来，另一段接上塑料瓶的口上，将已经拌好糖和盐还有酱油的肉酱添加了进去。
当然，我还想加入，茴香，辣椒，葱等等的香料，但是我没有……
很快猪小肠就被我灌满了，之后的事情就更简单了。
我用干草将猪小肠分段扎了起来，让它们变成一节节的，完事后便挂在了树屋屋檐下。
与此同时，那一锅猪肉也已经被煮的完全酥烂，香味不停的在这一呼一吸之间，进入我体内循环。
捞掉锅中的血沫形成的泡沫之后，一锅完美的肉块出现在我的面前。
这猪肉和兔肉完全不同，兔肉脂肪几乎可以忽略，但猪肉煮完以后，却有一层油脂铺盖在水面上，香味也更为浓醇。
小黑已经急不可耐了，它见我过去，抬起前肢，支撑在我的腿上，奋力的伸着头，往锅中看去。
见它急不可耐的样子，我无奈的摇了摇头，拿起筷子，夹起一块猪肉，在上面戳了一下，筷子一戳到底，油脂顺着筷子溢出。
“可以吃了！”我将猪肉分成两份盛了出来，多的这份放在了小黑的面前，现在猪肉还有点烫，小黑嗅了一下，没有马上吞吃，而是在边上焦急的转着圈圈，用求助的眼神看着我。
今天的晚餐特别值得纪念，因为它，我甚至差点丧命！我感觉自己几乎忘记猪肉的味道了，虽然没有添加任何香料，我只用酱油蘸着吃，但却是如此无与伦比的美味。
临睡前，我留下了一块猪肉，将剩下的猪肉挂在火堆上方，想尝试着做成烟熏肉保存。
最后，剩下的这块猪肉，被我和猪头，以及大肠，猪肝等内脏一起放在锅中煮熟。
不然，明天一定会臭掉的。
煮熟后，撑到明天应该没有问题。
而那两只小野猪，也被我解开绑住它们的藤条后，装入塑料筐里，并用木板盖好，推进了树屋……
第四十三天，蜡烛还是油灯
昨夜我睡的很死，也许真的是太累了，这应该是身体被不停透支的结果。
伤口已经没有之前那么痛了，稍微好了一些，药粉我还是继续在用，伤口肿起的皮肤也开始缓慢消退，这对我来说，真是一个好消息。
树屋外面淅淅沥沥的声音传入我的耳中，不用想，一定是在下雨。
我已经习惯了，这里三天两头就会下雨，而我最讨厌在下雨天外出，屋檐下的自制腊肠被我拿进了屋子，虽淋不到雨，但我怕这湿润的空气会毁了它，放在室内更让我安心。
这种下雨天，让我浑身都充满了倦意，这一点小黑跟我很像。
它刚起来，便来到门边透过门缝望了一眼，然后就回到了它的窝里，耷拉下耳朵，趴着开始睡觉。
当然，虽无法出去，但需要做的事情还是挺多的。
昨夜尝试做的烟熏肉已经挂了一晚，不知道有没有成功。
这无疑让我开始期待起来，当我来到下层一看，这些挂着的猪肉外层都已经干结了，我觉得应该算是成功的，毕竟没有焦，我没做过烟熏肉，这是我第一次尝试，所以，对于这个结果，我还是非常满意的。
在我印象里，烟熏肉应该是要腌制的，但我没有太多的调料腌制，我只在这些肉块上抹了些盐和酱油而已。
应该等它们完全干了就能成了吧？对于什么时候能成，其实我脑海里也没有概念，不过只要能吃，不变质，吃不坏就可以了。
就在我准备转身回上层吃几个野果解决早餐的时候，放在一旁的那几块野猪油脂引起了我的注意，一个突奇想也在我脑海里出现。
这些猪油原本是我留下来准备熬制的，前段时间，油脂的缺乏，让我大号的时候痛苦万分，因为猪油能够保存的时间比较长，所以这些猪油我准备熬出来作为以后炒菜拌饭的储备。
但就在刚才，我突然有了个想法，“蜡烛！”我想尝试用猪肉做个蜡烛！
照明的东西，我现在除了火堆，还有之前那人留下的手电筒，但这东西用一次少一次，所以那个手电筒，我至今都没舍得用。
在我小时候，蜡烛是家里经常会使用到的东西，当时经常会停电，几乎家家户户都会常备蜡烛，我只知道它的结构很简单，只有一个灯芯加蜡，但这两样东西我都没有。
当然，没有就得创造，或者寻求替代品。
我知道，蜡烛芯必须是易燃，又耐烧的，不然蜡烛注定会失败。
当然替代品我已经想好了，被褥里用来固定内芯的棉线是我最好的选择。
我只需要割一些下来，搓揉一番，将几根棉线搓揉到一起就可以了，这花不了多少时间。
费时间的是另一个替代品，是我现在正在开始制作的东西。
切碎后的野猪油脂，被我丢入锅中，开始熬油。
油脂在锅中略一加热，猪油就开始溢出，锅底开始冒出一排排的小泡泡。
我不敢用太大的火，怕溅出来，也怕会让这油脂焦掉，所以将锅子尽可能的离开了火堆一些距离。
熬油的过程中，香味四处乱蹿，瞧，又把小黑给引诱了过来了……
这种香味，涵盖了肉味，鲜味，以及类似锅巴那种微焦的香味。
只要使劲闻一下，就能在空气里感受到这种油滑，香脆的感觉。
小黑已经被我安抚住，趴在不远处的干柴堆里认真的看着。
当油不断溢出的同时，这些油脂也在旋转着缩小，皱结起来，颜色也渐渐由白转深，最后变成深褐色的一小团，一个个的浮在油面上，持续着翻滚冒泡。
“嗯，可以了！”当我看到油脂变成深色后，便将锅中端了下来。
也幸好左手的伤势有了一些恢复，不然我根本无法完成这个动作。
我用筷子将里面的油渣都夹入了碗中，分成了两份。
这东西我是绝对不会浪费的，如果在以往，我可能会为了健康而丢弃它们，但现在，这些油渣都是不可多得的美味啊！
将这锅滚烫的猪肉放在一边后，我捏了一些盐粒，将它们均匀的晒在了油渣上面。
一盘端给了表现良好的小黑，一盘留给我自己享用。
捏起一块表面挂着盐粒的油渣，将它放入口中，细细咀嚼，这是一种小时候的味道，甚至让我回忆起了过往。
每一次的咀嚼能有不同的味道，第一下能感受到它的香脆，第二下，残余的油份溢出，满口肉香，第三下……
因为油已经大部分被熬出，所以根本品尝不到特别油腻的感觉。
我刚品尝了四个，小黑就开始过来舔着嘴唇开始祈求我，再给一些。
没办法，虽有一丝不忍，但我还是将剩下的都给了它。
但接下来的事情开始偏离了我原本的想法。
我之前的想法很简单，猪油冷却后就会凝固硬，所以我准备了一盆水，将搓揉好的蜡烛芯在尚有热度的猪油内搅拌以后，放入准备好的冷水中，猪油遇到冷水瞬间凝固。
但没多久，我就遇到了麻烦。
第一个是这个蜡烛芯虽能聚集了一些猪油，但还是太过柔软，所以一直弯曲，无法拉直。
第二个，这个不停重复的过程，太过浪费，盆面上已经有很多低落的猪油凝固后浮在水面上。
还有第三个，就算做成了，我想这一锅猪油也做不了几根，一根也用不了多久……
所以最终，经过一番权衡后，我还是放弃了这个办法。
当然我也并没有前功尽弃，我有了另外一个点子。
我取了个捡来的易拉罐，将它上面部分剪掉后，将原本用来作为蜡烛芯的棉线的一头放了进去，另外一头被我放在了易拉罐的外面，接着我将猪油倒了一些进去。
最后，我小心的端起这个罐子，将它放入了盛有冷水的盆子里，让它凝固起来。
……
差不多一小时后，猪油终于凝固了起来，我内心非常忐忑，我害怕失败。
一根燃烧着的树枝被我取了过来，颤抖着手，将那根棉线点燃起来。
我的呼吸都停止了……
期盼着能够燃烧下去……
第四十四天