仅仅是这边一条街,张三就发现了几个小吃摊位,这里还不是汴京的繁华区,想来热闹的地方吃的种类会更多吧。
走着走着,张三就来到了自己刚穿越时待得那块空地,这里也是沿街,周围都是小吃摊位,张三脑中闪过一个办法,然后满意的点点头。就这么办了!
………………………………
第十四章 兄弟小聚
第二天醒来,外边已经淅淅沥沥的下着雨了,张三在屋门前看了看,就回屋躺回床上,想着自己昨天的计划有什么漏洞,该怎么执行。
张三正在完善着自己的计划,外边传来一阵喊声:“三哥起来了么?”
张三回道:“已经起来了。”
原来是李四他们过来了,现在只来了两三个人,正好老吴昨天的凳子还没有搬走,张三就把大家叫进堂屋,开始坐着聊天。
不一会双儿也冒着雨赶过来。看到堂屋里已经有人了,一转身就躲到厨房去了。
人陆陆续续的到齐,最后竟然来了十七八个,大家都围在屋里,里屋外屋都快站满。
张三看人来的差不多了,就清清嗓子说道:“众兄弟听了,昨天不知道要下雨,才想召集众兄弟商议事情,没想到今天让众兄弟冒雨赶来,屋里也没有做的地方,招待不周,还请兄弟们不要见怪。”
“没事”
“我们也是闲着”
“没有关系”
“站着挺好”
“对啊,都站习惯了。”
众人七嘴八舌的回答着张三的问题。等大家静了静。
张三接着说道:“可能有些兄弟听到一些,今天要商量的事情。”
说着果然有些人议论起来。原来早上吴德才去叫人的时候,简单跟大家都说了一下。
“是啊,三哥,德才说你不干了,是怎么回事?”
“是啊,三哥,众兄弟还指着你拿主意呢。”
“三哥,没有你,众兄弟们怎么办”
“是啊。”
张三一看连忙挥手说道:“大家安静听我说。”
大家听了张三的话,静了下来,看着张三。
张三接着说道:“我知道,现在很多兄弟都还指着大相国寺的菜园子过活,断了这条财路,大家就要饿肚子。”
张三看看四周,果然几个人认同的点头。
“但是,常言说的好,常在河边走哪有不湿鞋。兄弟们只图自己一时快活,但是万一那日真的被抓被打,被刺配流放,家中妻儿老小怎么过活?”
说着张三看着大家的表情,看到大家都点头同意,其实大家也知道,靠着每日里小偷小摸过不得长日子。
张三接着说道:“我张三也没什么本事,但是大家既然叫我一声三哥,那三哥就不能只顾眼前快活,全然不替兄弟们的将来考虑。”
“三哥说的对”
“三哥,你尽管说,兄弟们都听你的。”
“对,让三哥说。”
张三清清嗓子说道:“我现在是这么考虑的,三哥我在街边还有一块地,兄弟们只要稍微整理一下,在哪里做些小买卖还是可以的。到时大家在一起,相互有个照应,相互帮衬着尽量让大家都有饭吃。”
大家一听,有的觉得可行,有的人没有做过生意,不知道该怎么做,有的则觉得做生意每日里风刮日晒不如偷菜来的简单舒服。
张三见大家都不吭声,自己就先开口说道:“所以我今天想让大家一起来想想,我们究竟做什么生意才好。”
“不如卖菜吧。”猴子说道。
张三没有搭理他,这家伙也知道自己说错了话,就不在吭声了。
“不如,我们卖竹木家具,针头线脑,菜刀剪子什么的。”
也没有人接腔,大家觉得这个主意不怎么样。
“不如我们卖饭,卖炊饼,卖包子什么的。”
大家彼此望望商量一下,觉得这个是个办法,有人提议增加一些面片,馄钝汤羹,这样能多赚点。
“不如我们开个小瓦子勾栏,唱戏听曲可好。”
众人讨论一下,有的人点头,有的人摇头。
“不如开个茶馆,在弄些小曲和说史的人也热闹。”
众人又开始讨论。觉得可行的也有,不同意的也有。
“不如我们开赌坊吧。”
好几个人一听这个眼睛都是一亮,大家都是热切讨论。觉得可行。大家看看张三。
张三摇头说道:“这个不行,兄弟们想必知道,这开赌坊的哪一个不是八面玲珑的人物,一是官府查问,二是输光的告首,还有就是泼皮无赖的滋扰,现在我们没有上面的路子,赌坊开不得。”
众人一听觉得张三说的也对。大家你看看我,我看看你一时间不知道该说什么好了。
张三看大家说的都差不多了,就说到:“好了,我综合了一下大家的意见,有人觉得开饭馆好,有人觉得开茶楼好,有的人觉得开勾栏瓦子,有的人觉得卖市井小吃。”
张三看着大家都点头,这时张三说道:“我的想法是这样的,你们来看。”
说着张三找了一根树枝开始在地上画着。
“你们来看,我这个地是这样的,我们把两边这里还有这里隔开,中间放着桌子凳子,最里边搭一个台子用来表演。这两边我们隔成一个一个的小隔间,每一个隔间里是一样特色的小吃,这样,买了吃的的人就可以做中间一边吃着各种小吃,或者喝着茶一边看台上的表演。”
说完张三就停下来,看大家的反应,这样这个场子,即是小吃街,又是茶馆,又是勾栏,满足了所有人的要求。
大家你看看我,我看看你,都开始热烈的讨论起来。
“这个办法好。”
“还是三哥厉害。”
“我怎么就没有想到呢!”
“要不是说三哥就是三哥呢。”
“就你,就能想到吃。”
“你聪明,你怎么想不到”
“我没说我聪明。”
张三连忙制止到:“好了,好了,其实这个也没有什么特别的,只不过是把茶馆,小吃还有勾栏放在一起,大相国寺那边大的茶馆不也有唱曲说史的么?勾栏里不也有卖吃的的么。我们只是把他们结合一下而已。”
张三看看众人说道:“但是这个计划,第一需要各位有技术,你们一个个把饭做得跟猪食一样,没有人愿意吃。”
大家纷纷点头称是。
“这第二,就是要曲子好听,讲史要和大家的胃口。否则,也不会有人愿意来。”
“第三就是,这个场子因为是联合经营,各位不能只顾自己脸面前的那一片,只有经营的种类多,才能更吸引人,还要维持场地干净整洁,肯定有人挣得多,有人挣得少。”张三看看大家继续说道。
“我干这个的目的是希望兄弟们都有口饭吃,而不是将来有的人挣钱了,有的人挣得少了,打的头破血流,兄弟反目成仇。”
大家继续点头。
“所以,我决定,大家兄弟齐心,有钱一起挣,有钱一起花!”
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第十五章 一文钱难倒泼皮汉
接着张三就把自己的计划详细说了一遍。
“首先,我们把这个场地设为一个整体,我们大家共同出资,合股经营,除去各种开销后按所得分红。这样保证大家无论自己照看的摊位收入多寡,都将获得份子钱。”
大家有的听明白了,有的没有听明白。张三又想了一下说道:“这就像我们大家一起出钱做掌柜,挣钱按出钱多少分。”
大家才算听明白了,张三又接着说道:“当然,仅仅依靠我们兄弟自己显然是不够的,例如唱曲等至少需要七八个人,两边摊位预计有二三十个,每个需要一到两人。加上打扫,帮工,门童,等等至少需要六十到八十人才能维持运营。”
“他们这些人当然不会参与分红,但是都是需要给工钱的,当然了,兄弟们在里面干活,同样领一份工钱,并且比其他人高一层。……”
大家听了张三的话都陷入无限憧憬之中,个个磨拳搽掌准备跟着张三大干一番。
张三见大家兴致高昂,就接着说道“兄弟们既然没有意见,那么我们现在合计一下本金,商量大家的出资比例。”
接着大家开始商量,工钱每人二到三贯就是二百多贯,采买各种物品开支大约需要一百贯,再加上平时买菜备料也要准备一百贯,那么想把整个场地运行起来大约就需要四百贯。
这里有十八个人最少每人要拿出二?
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