《食戟王座》第036章 模特与甜之料理（一）

    「怎么改？」
    「就拿奶茶来做把，现在是红茶粉和牛奶粉都具备，我们可以先把它混合在一起，加入适当的糖浆，过滤布放在漏斗上。」
    齐双叶的大胆想法，把红茶与牛奶结合，这不是纯粹的牛奶加红茶，而且这些粉搅拌在一起，可以提炼出更美味的饮品。
    「这样真的没问题吗？」
    高桥菲儿看着齐双叶着加入冰水搅浑之后，过滤出来的丝滑奶香红茶，闻起来是很香，但这样喝下去应该不会有问题吧！
    「这个没问题呢，这奶茶入口的感觉会是先苦涩后甘甜，到最后是满口留香，和我们国家那边的港式奶茶中的红茶差不多，都是从斯里兰卡大量进口的，而这里的红茶粉香味浓郁，结合牛奶粉，就更加绝配了。」
    简单轻松的调配好了之后，上面红白的旋涡在旋转着，那种甘醇牛奶香味扑鼻而来，隐约中带着清新茶香。
    「我可以尝尝吗？」
    「当然可以了，请用！」
    高桥菲儿端起来，细微的吸着那奶茶，冰爽丝滑，一下子就可以顺着喉咙一直流入到腹部之中。
    「这茶够浓，牛奶奶也浓，这入口丝滑如丝绸，一饮如清泉般，延绵细蜜，充满了奶油的口感。」
    尝着齐双叶的混合奶茶，高桥菲儿不得不说，这味道真的很棒，比起单一的口感要浓密很多。
    「奶茶的厚度主要由牛奶粉和茶汤的浓淡决定，所含的奶脂一定要够浓，奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣，成为挂杯中的奶茶，不过挂杯只算是合格的一半，奶味绝对不能掩盖奶茶的味道，而且入口不能涩，要可口香甜，才算一杯完美的混合奶茶。」
    「这样啊，感觉自己增长见识了呢！」
    在日本，基本上不会有层出百穷的混合奶茶出现，怎么说，是什么味道就什么味道，这混合奶茶的想法实在是大胆的行动。
    不过，这样不是更加有趣吗？
    「那今天就拜托你了，双叶酱，你要是做出什么方式的料理，请给我一份详细的清单，以后店里会用上你的拿手料理来吸引客人呢！」
    「是，菲儿姐！」
    征得店长的同意，齐双叶可就要大展身手，放开手去做，以她的见解和料理实力，创造出比菜单上更加美味的甜点。
    接近中午的时候，少女们也把外套脱掉了，那雪白如玉的肌肤，显然和经常在太阳底下晒的不一样，而且校服都是长袖，更不容易被晒黑手臂。
    「欢迎光临，海滩餐厅！」
    最初一开始，蓝小绊就待在门边做吉祥物，那可爱呆萌的样子，倒是吸引了一堆人来拍照。
    咔嚓、咔嚓.....
    最起码不少于十人围观并且拍照，而蓝小绊的表情毫无波动。
    「大家，肚子饿了吗？可以来尝试一下本店的特色哦，我们这个吉祥物还能为大家端菜，并且游走服务大家。」
    想到这里，林司星是走上前对那些围观拍照的人一番引诱，既然他们因为蓝小绊而聚集，那么利用这萝莉还能达成更好的效果。
    这也是经营学的一方面，形象品牌和服务，吸引顾客的光临。
    「嘛，说起来真的有些饿了！」
    「那我要来份意大利面！」
    「我要炸鸡烤肉拌饭！」
    「....」
    一时间，这效果也是很猛，没想到蓝小绊的效果会如此的大，不过都是一些死肥宅。
    几个女孩还是奔着林司星而来，毕竟年轻的他也可以说彼为帅气，一枝独秀男。
    「麻烦在旁边点餐，网络支付之后可拿清单就餐。」
    能够引起十几个人的光顾，也是成功的一步，接下来就是通过美食来征服这些客人了。
    「小绊，准备开始了！」
    「是，司星！」
    所谓的开始，就是对顾客的服务，小绊稍微一戴上猫耳耳机，音量放到百分之二十，提升自身精神百分之五十。
    「客人们，请等待一下，先喝口水！」
    林司星充分发挥出自己的老家的餐馆中平时怎么招待客人的样子，因为从报单的时候，完成菜品需要一段时间，客人们肯定要等待几分钟，那么在这个时候，就得招待好客人的心情。
    「一号桌点了意大利面、二号桌点了炸鸡烤肉拌饭、三号做要汉堡肉加饭加汤....」
    从收集中的清单开始，不慌不乱地从最简单的饭菜开始排列，这样一来，长时间完成的料理可以等待一下，短的几分钟即可。
    大量的订单下达，这虽然菜式也就五六个，两个人要互相做着这几种菜式其实不难，难就难在人多的情况下。
    不过，作为原远月十杰的工藤新二完全有这个实力应付。
    小绊的作用就是穿梭在人群之中，维系顾客的心情，等菜完成了，两人一起的递交给顾客。
    其实他们两人只不过是最初的形象和服务，主要目的就是把菜的品质提上去，只要好吃，大家都会来光顾的。
    林司星可是尝试过工藤新二的料理，那美味可谓是震撼人心，如果自己现在的料理实力和他比较，说不准要弱势几分。
    「请慢用！」
    小绊穿着那诱人的死库水奔走于餐厅之中，那纯真的可爱，小身体的美妙，不管是肥宅或者是少年少女，无一不为她的可爱而沉迷。
    「这...意大利面...好吃~」
    「我的炸鸡烤肉拌饭也十分的好吃，谁能为我解释一下，这为何与外面的味道不一样！」
    做出来的料理，那种强烈的香气弥漫在餐厅之中，这个点，这个时候，其他顾客也都不禁吞了吞口水。
    「这是把香蒜沙司和牛奶充分混合之后，大蒜切成末，锅里上油，烧热后放入蒜末炒香作为配料，而蒜的作用就是香味上的冲击，上面的是香肠丁，增加其味道的口感，再加入牛奶香蒜沙司混合液，煮沸断火作为酱料倒在意大利粉上，加入点调味和虾仁，结合香葱的双重冲击，不仅味道会很好吃，就连香味的冲击等于强烈的香气炸弹。」
    蓝小绊通过自己对西式料理的见解，很好地解释起来，在西餐方面，她可是最为熟悉了解的。
    「炸鸡是用日本地道的天妇罗面衣包裹，外金黄内脆，炸鸡的辣味全都裹在里面，吃起来那种辣味冲击足以征服口腔和舌尖，烤肉切成粒，混合在饱满的米饭之中，这样一口饭可以品味到肉和饭相交融的味道，这样一来，其风味自然就十分明显了。」
    工藤新二听着蓝小绊的分析，嘴角微微一翘，这烤肉是具有异域风情的奥尔良口味，与炸鸡美食相结合研制而成的独特口味。
    奥尔良烤肉采用新鲜鸡腿肉，配有二十几种香料腌制而成，本色、醇香、美味、时尚四大方面达到烤肉的更深一层境界。
    再加上其「肉质鲜辣」、「色泽油亮」、「再~见~」、「香嫩可口」以及不油腻的特色，更重要营养均衡是最重要的。
    拌饭粒粒透明，软硬可口，再有配上独家研制的拌饭酱汁，搭配时鲜时蔬，不单让闻者口水欲出、食者味留香，还会想回头品尝。
    独家的配料所作出的料理，在外面当然是没有的，因此，只要把料理的美味呈现出来，自然就可以征服顾客的舌尖和大脑。
    「这真的是小餐厅吗？简直和五星级餐厅没区别....」
    一些外国游客品尝过，眼睛都要瞪大了，味道超一流，丝毫不比五星级酒店做出来的要差，虽然卖相一般般，但这是快餐类型，并不是什么摆盘精美。
    更何况，价格方面也很实惠。
    中午的时候，店内的生意火爆，林司星和蓝小绊互相契合的递水交单，并且以最好的解说方式给顾客解释料理的美味之源。
    根本没时间给他们怠惰，而且通过这一番的忙碌，更让他们学会在大流量之中处理好更多的事，接单，分类，调理好大家之间的情绪，分析顾客类型等等问题。
    大堂这边基本上做得完美，林司星比较在意齐双叶那边的情况，不知道她那边销售得怎样，一般来说，饮品和甜点是很受人欢迎，再加上她的料理手艺，那就更无可挑剔了。
    「这是什么奶茶，好香好滑！」
    「这雪糕....香草奶昔做材料吗？」
    在甜点销售区域，一条二十多人的长龙，齐双叶几乎没有停下过，不停地制作饮品，还好甜品雪糕是提前做好的，不然真的会手忙脚乱。
    没有什么比客人吃得开心更好了，齐双叶要的就是这种效果。
    再说了，齐双叶可是双马尾金发亚洲人的可爱，在日本这边看来，很适合作为童星出道。
    然而，她现在是厨师，甜点师傅，对于童星什么的，她才不想做。
    尽管如此，单凭她的料理就足以征服所有人，宛如至高无上的萝莉女王。
    「看来他们都是很出色的远月学生呢，好期待他们今后在远月留下一番显著的成就，将来说不定，料理界中闪耀的名字就有他们的呢！」
    瞥了几眼餐厅中的林司星和蓝小绊，两人的配合和工作分配的经验竟然如此的完美，如果没有一定的经验，是做不到这种程度的。
    「文绪阿姨可是极力推荐他们的，极星寮也许会在他们的手中绽放更璀璨的光芒。」
    极星寮这个宿舍，本来就是能者进，不能者拒绝于千里之外，至少高桥菲儿料理不强，但好歹也是极星寮的OB。