经过一个月的试营业,所有一品鲜居分店推出的小龙虾卖得很好,小双的方子被传到各个分店,在各个分店的大厨手里发挥出了巨大的能量。这群专业人才,以他们挑剔的眼光,将配方加以改良,到最后变得更适合各个分店当地人的口味。
一个月之后,李大掌柜带来了这个月的分成。
小双的嘴已经无法合上了,仅仅半成的利润,就将桌面铺得银光闪闪。从来没想到饮食业是这么能赚钱。
“姐,我看到好多好多钱!”
“嗯,我也看到好多好多钱!”
大小双姐妹像傻了一样,只知道裂开嘴笑了。沐氏陪着刘三娘去了作坊,家里只剩下大小双看家。很快,从巨大的震惊中反应过来的刘小双开始紧张:“怎么办?怎么办?要放哪?”
李大掌柜看着她像只苍蝇一样乱转,哈哈哈大笑起来:“锁箱子里不就完事了,多大的事儿啊?”
“什么叫多大的事儿?一百两,整整一百两!”小双声嘶力竭地吼了一嗓子,吼完后立刻觉得不对劲,捂着嘴朝四周看看,怕被人听了去。
“咱们一品鲜居在大夏国哪个犄角旮旯没有店的?这么多店,赚得自然就多,丫头真是大惊小怪。”
小双这才真正清楚李放林到底给了她多大的恩惠。平民人家一年的收入也不过是五六两。一百两,足够没有开作坊之前的刘家不吃不喝攒二十年,就算是做了辣椒油生意的刘家,也要做上个一年半载。现在一个月什么都不用干,光拿分成就那么多。而且照这个形势下去,接下来只会更多不会少。
“不成,不能搁这么多银子在家里,我不放心!”小双拜托李大掌柜和大双一起看门户,自己一个人就去刘家庄把沐氏、刘大、刘三娘找了回来。
***
仅仅只是一年,巷子最里间的刘家就有了翻天覆地的变化。买下了隔壁院子,和原先的院子打通,大了整整一倍。
刘大每日去刘家庄照看刘家作坊的工作进度,同时也要视察在刘家庄周围买下的几十亩地。刘二还是学他的木工手艺,学得还有模有样,手艺快赶上师傅了。
沐氏不再熬夜做女红,只要照料家事就可以。大双依然帮着沐氏照料家事,同时也开始去女学里上课。
小双除了去女学上课以外,依然有空就往一品鲜居跑,除了身量高了一点以外,依然是扎着两个小髻的丫头样子。
阿丘正正经经花钱买了户籍,现在是“刘知丘”,也进了私塾念书。
一切都平静美好,除了——
“小双,去嘛!小七走了,你也不来吗?”江瑶儿抓着小双的手臂摇晃,明明她要比小双大得多,那神态,却是小双比她更像个大姑娘。
严小七毕竟大了,被严家抓回去好好管教了,江瑶儿依旧住在范夫人府上,时常举办一些聚会邀请楚州城相交的小姐。小双十次里面不见得去一次。
“那些个聚会有什么意思?真不知道你怎么那么喜欢找一群人跑你家吃吃喝喝,说说这个笑笑那个。”
“那不是府里只有我和老夫人,怪冷清的么。年初老夫人摔了一回,府里再也不敢让她出门了,我怕她给闷坏了。”
江瑶儿那么得范老夫人的意,不仅仅因为她是范老夫人娘家兄弟的外孙女,更是因为江瑶儿是个直率、善良、孝顺的姑娘。
最终小双还是磨不过江瑶儿,答应去参加她的小宴会,陪陪她。
小双不是第一次进范府,这些日子她常常在范府出入,不用仆人引路就来到了瑶儿宴客的水榭小筑。
大户人家就是方便呐。小双感叹着,刚刚初夏,江瑶儿就把建在流水之上的亭台阁楼收拾了出来,让她们赏景、吹风,纳一丝凉意。
水榭四周挂着的纱幔随风轻扬,一些妍丽的女孩儿欢声笑语,颇有些神仙之境的意思。
小双也不用人招呼,熟门熟路找了个小几坐下,自有相熟的丫鬟给她端上她教着做的薄荷茶。
“妹妹好久不见,妹妹一向可好?”
小双正吸溜着茶水吃着糕点,一声似曾相识的问候就在她背后响起,这甜酥软糯的声音,这“妹妹”长“妹妹”短的句式,怎么这么耳熟?无一不令她心间升起一阵不好的预感——大*麻烦来了。
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第二十六章 酸笋鸡皮汤
更新时间2014…7…9 14:04:10 字数:3526
“原来是你啊。”小双转过脸,对着很久没见过的周枝儿皮笑肉不笑地打着招呼。
周枝儿似乎长得更美了,一年的时间,变得更加亭亭玉立。含羞带怯的脸上,挂着温柔的笑意,整个人显得清纯美好,又隐约带着媚人的气质。
好一张皮囊。小双只能感叹人比人气死人,同样过了一年,她依旧没有长开,除了稍微高一些以外,还是那个小萝莉。她都已经十三了啊,平平板板的身子像块搓衣板一样,和她同龄的女孩子怎么都是旺仔小馒头了吧?
“小双妹妹这些日子忙什么呢?都不去我家玩。”周枝儿嘟着小嘴,仿佛有莫大的委屈,不明真相的人恐怕还真以为她们是长远不见面的小姐妹呢。
装你妹啊!小双心里忍不住爆粗口了,她就去了一次周家,就把周家的二少爷捅了,多去几次,你真的能乐意吗?
之后周家确实信守诺言没有上门来算账,但是周顺睿和小双的婚约无形中就算废了,周家和刘家,现在是八竿子打不着了。周枝儿现在还来装什么闺蜜?
小双不耐烦和她装模作样地应酬,“刷”一声站起来就往内堂走。好久没见老夫人了,是该去给她请个安。
周枝儿见小双这么不给她面子,一张娇美的脸都气红了,她自小因为一副好皮囊,而被宠着、惯着,还没人会对她这么无视。但马上,周枝儿的脸上又浮上了甜蜜的笑容,仿佛被刘小双一言不发撇下来的人不是她。
后堂,范老夫人倚在在一张美人榻上闭目养神。听见衣料摩挲的声音张开了眼睛。
“是小双啊,怎么不去和大家玩?”
“老夫人,你怎么不去瞧瞧热闹,你以前可喜欢出去看我们玩啦!”
范老夫人叹了口气:“唉,人老啦,不爱动了,我在你们也玩得不自在。”
身边伺候的丫鬟也是熟的,这时候插科打诨,拦住了老夫人的话头:“夫人哪里老啦?我看着比年前还有精神些。就是这天气热了,胃口减了,可不就困倦了么。”
原来是天热倦怠啊。
小双立刻询问起照顾老夫人的贴身侍婢来:“石榴姐姐,前个儿瑶儿从我这里讨了一罐醋姜儿,那个不下饭么?”
范老夫人听得小双说起吃食,也不再像刚刚那样无精打采地靠在美人榻上了:“那醋姜儿是好吃开胃,过粥真不错,可谁能天天喝粥啊?我就想吃口带荤腥的,他们一个个哭着喊着地拦。致远特意从京都修书回来,不让我吃好的!”
听着老夫人的控诉,小双不禁笑了出来,都说老小孩,老小孩,这人呐是越老越像小孩。
“少少吃一点没事的,我去给你做碗开胃爽口的酸笋鸡皮汤来!”
“还是小双丫头得我的心意!”范老夫人立刻眉开眼笑,小双做的东西都很好吃的啊!
看了一眼还想说什么的石榴,小双微微一笑:“石榴姐姐,我有分寸的,你就放心吧!”
酸笋鸡皮汤原本是《红楼梦》中一道醒酒的汤,但酸酸咸咸,于初夏闷热的天气也有开胃的作用。鸡肉脂肪含量少,适合老年人吃。
昨夜江瑶儿就已经命人将酸笋泡上了,本来想等宴会结束后,再由小双烧给老夫人喝的,但为了躲避周枝儿,小双跑去看老夫人,这么话赶话就提到了这汤,反正什么都是现成的,小双对于范府的厨房也熟,当下也没有和江瑶儿打招呼,径自去下厨了。
这酸笋鸡皮汤煮起来非常简单,上好的酸笋泡过水,在淘米水里煮过,挤干水分,和片成薄片的鸡胸肉放入高汤中煮熟,加入盐和点缀的荠菜叶子就可以上桌了。若是问小双做这道菜有什么不同之处,那大概就是鸡胸肉事先捶打过,沾过浆之后放入沸水里焯熟,最后才放入已经煮的差不多的酸笋汤里,保持了鸡肉的滑嫩。
小双端着汤往后堂走,老夫人的身侧已经挤挤挨挨聚了一些楚州城排得上号的官家小姐。
江瑶儿最先看到她:“你一来就跑厨房去啦?害得我一通好找!”语气虽带埋怨,但其中的熟稔与亲昵也一览无余。
“这么多闺秀小姐,你做主人的自然要陪着。”小双抿唇一笑,她又不是什么稀客贵客,江瑶儿找?
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