“孙大娘是远近闻名的种菜高手,她种出来的菜都是个大新鲜,水灵,我想,没人比她更了解食材的新鲜程度了,我去找她,她应该也会帮我这个忙的。”
“秋葵,我……”
她想了想,“谢谢你!”
“这话应该我说才是,你想想,我们现在苦练臂力,学习认识厨具,不都是为了等那十几天吗,要是因为不认识新鲜蔬菜而无缘美食学府,我会觉得对不起你,你帮了我们兄弟,我要报答你。”
“得了,我不爱听这些话,说什么报答,我们可是朋友,我们要一起学习,都进入美食学府,学的一手绝技厨艺,让那些看不起我们的人,都去见鬼吧,秋葵,你说好吗?”
苏星月知道,他一直都不自信,她必须要让他自信起来!
“好,我听你的!”
“得了,这话要是进入学府,日后可别说了,不然人家会笑话你的。”
秋葵皱眉,“为何?”
“这话啊,是说给媳妇听的,明白吗?”
秋葵脸颊红红,憋的说不出话来了,他像个做错事情的小孩,手足无措。
苏星月见他如此,竟然笑了,“得了,我不逗你了,你爱怎么说就怎么说,不过,你是个大男人,一家之主,要有主见,知道吗?”
秋葵点了点头,刚想说都听你的,随后憋了回去,“好!”
两个人相视一笑,秋葵忙把她拉了起来,“来,我做点东西给你吃!”
苏星月一愣,古怪的看着他,“做吃的?你做什么给我吃啊?”
不是才吃过饭没几个时辰吗?
秋葵笑的神秘,“你跟我来就知道了。”
简陋的厨房中,昏暗的烛火之下,秋葵去洗了手,从橱柜中端出来了一个木棚子,盆子里面有一团发好的白面,苏星月皱眉,“你要做什么?”
他什么时候去买的面粉,她怎么不知道?
看着秋葵这家穷四壁的样子,她实在是不忍心让秋葵再花银子买东西了。
秋葵边把木盆放下,边道,“你今晚一定没吃饱,我做包子给你吃吧?”
“你会做包子?”
苏星月有些惊喜,没想到,这秋葵看起来马大哈一个,还会做包子啊?
据她所知,做包子得心灵手巧的人才能做出一个像模像样的包子,和秋葵接触这几天来看,没看出他心灵手巧啊?
秋葵见她满脸惊讶,也并未觉得奇怪,是啊,他会做包子,而且,他只做给他喜欢的人吃。
“秋葵啊,你还有多少会的东西,是我不知道的,一个大男人会做包子,这倒是稀奇额?”
在苏家的时候,她也听青儿说了一些事儿,这个朝代的男子做厨很多,不过,像做点心这样的事情,道是女子多,因为,做点心糕点讲究手巧,很多男人都达不到手巧,就连苏星月,虽然是女子,可是,她还是粗人一个,心不灵,这手更不巧了。
秋葵依旧笑的淡淡,不得不说,那张消瘦的脸,侧面的五官还是比较好看的,放在现代,妥妥的小鲜肉一枚,看帅哥做包子,也是一种视觉享受。
昏暗的灯光下,他双手麻利的揉着面团,很快,面团揉发的变大,更劲道后,他洗干净了手,把准备好的芦笋,洗干净的咸菜,均匀的切成很细的颗粒后,放在一个大碗里面,开始混合调料。
“你这是要做素包子?”
可是,据她所知,没有肉的素包味道不怎样,其实还是肉包好吃,可是,秋葵家这情况,她也不好挑了。
秋葵抬头,擦了擦额间的细汗,“对啊,星月,你不会做包子吧,你看着我做,我想,让你第一个吃到我做的包子。”
苏星月耸肩,“好啊,我乐意之极,那我帮你烧火吧?”
“烧火?你会吗?”
秋葵见她穿着打扮都是有人人家的姑娘,她会烧火吗?
苏星月有些不高兴,噘嘴,“当然会了,我要是烧火都不会,还怎么学做菜啊,你等我啊!”
说完,苏星月出去抱柴火了,她有模有样的烧起了火,秋葵见她如此麻利,嘴角的笑意更多了。
苏星月一边烧火,见秋葵把馅料调好了,开始准备炒了,“这包子好不好吃,除了面皮的劲道以外,全靠馅料的味道了。”
苏星月点了点头,“有道理!”
她见秋葵放了一点猪油在锅子里面,紧接着,锅子里面冒出白色的烟雾,鼻尖传来一股猪油的香味,苏星月立刻退了火,她知道,这火再大一点,又要把厨房给烧了。
见秋葵等锅子辣了以后,便把做好的馅料全部放入锅子里面和猪肉一起翻炒,猪油很多,要淹过料了,“这猪肉啊,要多放点,不然包子吃起来不香。”
苏星月点了点头,看他做菜的样子,道是比自己要好多了,她没想明白,秋葵家就在美食学府山下,为何从未想过要去报名学菜,难道,真的是不自信惹的祸?
“秋葵,为何你从未想过要去美食学府学做菜?”
秋葵一愣,苦涩一笑,“我不敢去!”
第三十四章
“你怕自己通不过考核,对吗?”
秋葵点了点头,“可能吧,这些年,爹死后,我都在山下打零伙养活自己和小雨,我从来没想过,去报名学做菜。”
“你怕失败?”
秋葵没有回答,苏星月已经猜到了,“别怕,现在不是有我吗,我们一起面对所有的刁难和考核。”
秋葵淡淡笑了,“好!”
“秋葵啊,谁教你做的包子?”
秋葵一变炒料,一边道,“我爹,只是可惜,他死的太早了。”
“哎呀,小心,要糊了。”
秋葵却是不慌不忙的继续炒着,“没关系,不会糊的!”
整个厨房中,飘荡着一股香味,只见秋葵从一个陶罐子里面,掏出了一些黑乎乎的东西放在油锅子里面,“这是什么?”
秋葵见她不认识,忙解释,“”猪肉渣,你一定没吃过这东西,用猪油渣包的包子,有肉的鲜味,而且吃起来会很香。”
见苏星月满脸疑惑的看着他,他爽朗一笑,“我知道,你是大户人家的小姐,肯定没有吃过猪油渣,这猪油渣,是猪肉煸剩的肉渣,平时可以煮在素汤里面不用放油,汤也会很香的,星月,我保证,你会喜欢吃的。”
“不是,秋葵,我不是嫌弃猪油渣,我是……”
其实她想说的是,他真好。知道她饿了,还大半夜的做包子给她吃,她这人很容易被感动,谁对她好,她就受不了了,恨不得把心窝子都掏给人家。
“你别解释,我知道你不是嫌弃,你要是嫌弃,就不会住在我家了,料已经炒好了,我先冷却一下,很快就可以动手包了。”
料冷却后,厨房中还飘荡着一股子香味,那是猪肉和菜的香味,冷却后,秋葵开始捏面团,把大大的面团纠成一小团小团的,然后,只见他熟练的捏起小团,两只手配合的很默契,一个小小的半圆在他好手中呈现,随后,他用勺子舀了一勺子料,放在面团捏好的窝里面,再麻利的捏回去,一个小小精致的包子,就在他手中华丽呈现了。
“看,这包子如何?”
苏星月崇拜的看着他手中的包子,“你的手真巧啊,我也来试试……”
她也去洗了手,试试包了一个,可惜太丑了,皱巴巴的一团,连她自己都嫌弃,问题是,放在里面的料都要跑出来了。
秋葵见此,无奈的摇了摇头,“不对,不是这样的,你的手啊,该这样……”
两个人在厨房里面包包子,秋葵教的很认真,苏星月学的很仔细,可是,她还是包不太好,料不出来了,可是包子太难看,就像一个面团疙瘩。
秋葵却是称赞,“不错,有进步,下次你一定比现在好!”
两人包好了包子,苏星月满脸都是白色的面粉,看起来格外滑稽,她看了看,蒸笼里面的八个小包子,忍不住吞了吞口水,这包子一定蒸出来很香。
包子好不好吃,取决于料和包包子人的手艺,最好吃的包子应该是皮薄馅多,在现代的苏州,有一种汤包,更是一绝。汤汁浓郁肉馅饱满皮吃起来也很有质感。而且,还可以把汤包提起来,里面都是汁水儿,吃的时候,要先用力吸一口,汁水在嘴里蔓延开来,满口鲜味。
大火只需要十几分钟的时候,包子就好了,把蒸笼抬起来,雾气弥漫之下,一个个晶莹剔透的包子出锅了,秋葵见此,还比较满意,退了火后,第一个先给素星月夹了一个,“来,熟了,小心烫啊……”
苏星月拿着准备好的碗接过,包子皮薄馅多,还带着一股芦笋的香味,“哇,
小说推荐
- 灰姑娘穿越古代当食神:食霸天下
- 人物档案柳舒眉性别:活泼开朗的花骨朵年龄:上辈子活到19,这辈子从11开始活…这个要怎么算呢?身份:正为脱离奴籍成为自由人努力!爱好:做菜、读书、看帅哥美人(如果给我足够的酒,我还敢调戏哦)喜欢吃的东西:最近疯狂地想念现代世界的冰淇淋、奶昔、巧克力…最喜欢的人:秘密!一句话概括本质:一只聪明的粉红小
- 科幻穿越
- 最新章:第36章
- 古代没有美食的话我只好做食神了
- 古代没有美食的话我只好做食神了作者:万华葬胡茬打混1:上帝悖论的破解 而胡茬打混的主要的内容是讲一些生活中我遇到的,或者你们可能遇到的,有趣的,奇怪的,不合逻辑事情,会放在这里进行解答 有一天,我的朋友问了我一个网上很流行的问题,他说,那些看似睿智的人,都被这个问题难倒了,他想看看,向来吐槽犀利的我
- 历史军事
- 最新章:第195章
- 我在古代卖零食
- 文案:假如有机会穿越到古代,你会利用科技改变历史进程还是参加科举一路封侯拜相?抑或是成为一个大名鼎鼎的文抄君 齐庸凡是个小人物,他带着流动零食房车穿到了风雨飘摇的大殷王朝 乱世之中,群雄逐鹿 而他端着热气腾腾的老坛酸菜牛肉面,左手旺仔牛奶右手乐事薯片 还有吃不完的泡椒凤爪、可口可乐、卫龙辣条、草莓味
- 科幻穿越
- 最新章:第116章
- 我在古代当侧妃
- 作者:半边天使正文 一、女儿哎哟!桃树承受不了突然的重物“啪嗒”我从上面摔下来,顿时落英缤纷,煞是好看!好痛,摔了我可怜的PP,我坐在地上起不来。这时,庭院里的其他人,呆呆地望着这从天而降的人,其中一位高贵的夫人,表情激动。咦?我这才注意到这里明显不一样的场景。不会吧,我只是从楼梯上摔下来,怎么好象
- 都市言情
- 最新章:第35章
- 我在古代当大官
- 书名:我在古代当大官作者:疏朗文案:一朝穿成探花郎,还没能享受一下翰林老爷的清贵,就被一纸诏书贬到了千里之外的清江县当县丞。县丞?这是什么官?顾谦还没弄明白县丞和县令有啥区别,就听到后宅就传来哭号声—他老婆死了。死了?死了就安葬了吧。顾谦本想着为本主尽最后一点责任,可是老家人却哭丧着脸回禀:老爷,咱
- 科幻穿越
- 最新章:第63章
- 我在古代当后娘
- 作者:墨非烟文案:穿越成一个无法无天的主,而后直接升级成一只小鬼的后娘,萧婷表示,靠,连孩子都不用生了,老天爷,我太爱你了=第1章 诈尸还魂六月初,皇帝添了个小皇孙,皇城上下都在欢庆,可国舅府今日却在办丧事。府上最小的姑娘被一道惊雷给劈死了,全府上下悲痛不已。人家哭丧,可把外面那些权贵给乐坏了,老天
- 科幻穿越
- 最新章:第469章
- 我在古代当倒插门女婿
- 【内容简介】因为小阎王的失职,我被雷劈成了灰烬,为了弥补她的过失,小阎王把我送去了古代。这本是件好事,可是—我却爱上一个老古董,悲呼?哀呼!本文向:专一!内容标签:穿越时空 性别转换 布衣生活搜索关键字:主角:柳子言、柳施然 配角:离殇、凤公主 其它:柳絮、琴蝶烟【正文】我在古代当倒插门女婿作者:破
- 科幻穿越
- 最新章:第43章
- 美食系统:我在异界当厨神
- 简介:丁慕楚只想安静的做个厨师,可惜却生在了末世,好在她还有个系统可以穿梭时空,到各个世界出售美食,她的目标是早日赚够能量点,净化地星,然后安安静静地做美食,可是这个系统好像要我搞事情啊,你真的是美食系统么?本书又名《我可能有个假的美食系统=第一章 一月美食府圣*多鲁城是魔法大陆最繁华的城市,没有之
- 网游竞技
- 最新章:第106章
- 穿越古代嫁僵尸:凤王,我在古代等着你
- 作者:漠情第一部分引子据说我刚出生的时候,医院的树上站满了乌鸦,天空突然变得阴沉起来,无故打起了响雷。刚出生的婴儿一齐睁开眼睛,满脸邪气地盯着外面,大哭不止。灯突然灭了。再亮的时候,就看到我在笑,还笑得那么诡异。当时有一个医生晕了过去。另一个医生抓起我,拍了好几巴掌,才哭出声来。据当时的医生描述,我
- 科幻穿越
- 最新章:第40章