《厨娘当自强》第54章

安福笑眯眯的道：“安然丫头，你这运气还真是让人羡慕啊，刚上头传了话过来，说从明儿开始让你去郊外的别院里当差，跟你说，那可是好地儿，就在山脚下，靠着山，树多，景好，还挖了老大个水面，有山有水，比咱们府里可凉快多了。”
安然一惊，心说，莫非是大老爷要去避暑，可叫自己过去做什么？
安福见她一副大难临头的样儿，到底日子长了，差不多也知道了安然的秉性，不禁摇摇头：“你这丫头还真是个想不开的，得了，你也不用害怕，前儿兖州府那边儿来了信儿，说铺子里出了些事儿，那边儿的管事处理不来，大老爷前儿接着信就赶过去了，如今估摸早到兖州府了，之所以让你去别院，是因为苏夫人。”
安然一愣：“苏夫人？福叔说的莫非是通判府的苏夫人？”
安福点点头：“正是，说起苏府；这些日子倒格外热闹　，外头那个据说怀了男胎的外室，一心想进苏府谋个正经姨娘，本来苏大人也有这个意思，寻了个机会，跟苏夫人商议纳妾之事，却忘了；他夫人是冀州府有名的河东狮，哪会让苏大人如愿，倒也不知苏夫人用了什么手段，那外室不禁没纳进府，反而被苏大人丢在一边儿，天天一出衙门就往家跑，变着法儿的哄他夫人欢喜，这不天热吗，生怕苏夫人在府里待不舒坦，特意跟咱们大老爷开口，想去别院住些日子，以咱们大老爷跟苏大人的交情，自不会拒绝，苏夫人哪儿又传了话来，说吃腻了他们府里厨子的菜，点名儿让你过去支应几天。”
说着；异常羡慕的道：“别院里统共就苏夫人一位，赏钱多，活儿少，还凉快，你说是不是好事儿。”
安然倒真有些意外，略想了想便明白了，这是苏夫人要谢自己，却也不好直接赏自己什么，便拐着弯给自己找了个清闲的差事。
想那别院既是大老爷避暑的去处，自然不会少了厨房，不然，大老爷若是兴致来时去住怎么办？以安然这些日子的观察，这位大老爷是个极重口腹之欲的，故此，别院肯定配备齐全，自己去了也就相当于休假了，也正好可以避开大老爷，倒真是一件好事儿。
安福小心的看了她一会儿，好奇的道：“安然丫头，跟你福叔撂个实底儿，你是不是认识苏夫人啊？”
安然摇摇头：“认识谈不上，倒是在安记酒楼的时候，给苏夫人做过几个菜。”
安福一拍大腿：“这就是了，我还纳闷，好端端的怎么苏夫人会点了你的名儿呢，原来如此，想必是记着你的好手艺呢，那就赶紧去吧，别耽搁了。”说着，又神神秘秘的低声道：“安然丫头，这苏夫人你可得好生伺候着，听说苏大人要高升了，若是苏夫人记着你，往后可没你的坏处。”
“安然多谢福叔提点。”
安福嘿嘿笑道，：“就别跟福叔客气了，快跟你师傅说一声去吧。”
安然告辞出来，去师傅的小院说了一声，师傅笑道：“你倒是比师傅还有造化，寻了凉快的去处，躲清静去了；行了，有你两个师兄在师傅跟前，不用惦记师傅，如今府里有些乱糟糟的，你躲出去也好，倒省了好些麻烦。”
安然点点头，又去辞了干娘，交代德福帮自己照顾着小院里种的菜；别忘了浇水；这才收拾了个包袱，提着刀盒去了郊外别院。
安然穿到这儿好几月了，统共就出了两回冀州城，两回都是走路，就这次是坐着马车，沿着官道一路下去，到了养马的庄子附近；拐进岔道，直奔别院而去。
安然不禁探着脑袋往不远那片水坑看了看，琢磨别院离这儿不远，回头寻个机会把匕首捞出来倒方便。
想着；便到了别院门口，是兴儿送安然过来的，进了别院交给看门的小子，就回去了。
看门的小子很是机灵，明知安然是大厨却仍一口一个姐姐的叫着，嘴甜的不行；引着安然到了别院管事跟前的时候；跟安然已经熟的跟认识了好几年一般。
别院的管事是个三十上下的男子，留着三绺山羊胡，叫安远；瞧着比丁守财和善的多，对安然异常客气，亲自带她去厨房。
别院的厨房比府里的大厨房小不了多少，管事却是安福的兄弟安寿，安福一早就垫了话；长得跟安福差不多，性情也相似，倒让安然颇为亲切。
安然如今虽说仍拿着帮厨的工钱，却是实实在在的大厨，安寿哪敢小看她，只上头那位苏夫人不特意吩咐，是绝不会让安然上灶的，安置她住的地方也格外凉快。
守着别院那片荷塘不远，一个颇清静的小院，屋子里收拾的异常干净，最让安然满意的是，小院里有个单独的迷你厨房，食材调料一应俱全，哪怕安然在这儿做一道大菜也没什么问题。
离着水近，朝向又好，院子一侧还有一架葡萄，如今缀满一串串青青的葡萄，即便未熟，瞅着也格外喜人。
安然琢摸着等到傍晚在这儿放个小桌子两把凳子，沏一壶茉莉高沫，一边儿喝茶一边乘凉实在惬意。
安然正想着忽外头进来个仆妇是刚见过厨房的，进来跟安寿道：“苏夫人刚叫人来请安姑娘过去，说是有话要问，夫人跟前的婆子在外头等着呢。”
安寿一愣，忙道：“如此；可不能耽搁，不定有什么要紧事呢，安姑娘快去吧。”
安然点点头，放下包袱，跟着那仆妇去了。
到外头果见是哪天酒楼里苏夫人身后的婆子，见了安然颇恭敬的行礼：〃老奴给姑娘请安了。〃
安然忙道：〃可当不得妈妈的礼儿。〃
那婆子笑道：“当的，当的，我们夫人总念叨姑娘呢，一直想着寻个机会跟姑娘好好说说话，不想倒拖到了如今，姑娘跟我过去吧，夫人正等着姑娘呢。”
后头刚报信儿的仆妇等着两人走远了，不禁低声道：“大管事，这丫头才多大，真是府里的大厨，瞧着不像啊，比我家里的丫头还小呢，能有什么好手艺？”
安寿听了冷哼了一声：“你倒是会给自己脸上贴金，拿你家的丫头跟这位比，你真敢张嘴啊，年纪小咋了？你别看这位年纪小，正经是郑御厨的关门弟子，前些日子，大老爷在府里宴请逍遥王，就是这位做了两道御膳，把逍遥王都震了，你家那丫头，哪怕有这位的一头发丝儿的本事，你家坟头都冒青烟了。”
那仆妇嘿嘿笑着：“这么听着倒真是个有大本事的　，不过，即便这位有大本事，说到底也是厨子，安置在这儿也有些抬举了吧。”
安寿瞪了她一眼：“这是上头亲自吩咐下的，你瞅着眼热也没用。”嘴里这么说着，心里也真有些纳闷，厨房那边儿有的是空院子，按说该安置在哪儿才对……
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☆、第　31　章　菜脯煎饺
？ 苏夫人住的客院虽不临水；却在一片松林内；引了后山一泓山泉，正好穿过客院；山泉之上；建了一弯小桥；小桥尽头盖了一个小凉亭。
泉水叮咚；松涛阵阵；一进来立时便觉暑气顿消；果然，这位大老爷会享受；只一个客院便如此；可想而知主人的院子是如何巧夺天工了。
远远看见小凉亭内却坐了两个人；一个正是苏夫人；另一个却是个青年男子；安然愣了愣；不觉停下脚。
引路的婆子见她停下；笑道：“姑娘不用拘束；不是外人；是我家夫人的表侄儿；明年便是朝廷大比之年；生怕误了时机；赶不及；家里就让表少爷早些过来；念书之余也熟悉熟悉京里的环境；正巧路过冀州；来给我们夫人请安的。”
安然点了点头；心里知道，现代几个小时就可以到的江南；在古代只能坐船；从南到北；没有一个月是到不了的；所以，才有那么多贩南北货的商人；把南边的瓷器茶叶丝绸运到北边来；去除运费跟一路的人吃马喂；仍有大利润。
正因有利可图，许多跑单帮做买卖的都把这当成一条财路；虽有些风险；只要有利，便也引的人趋之若鹜了。
以苏夫人的出身；这位表侄儿家里，必定不会太富裕；供出一个读书的不就指望着金榜题名；光宗耀祖吗；苏大人如今是冀州通判；官虽不大；却是个县城的门路；既有心入仕途；自然要勤加走动。
不过；听酒楼的管事安志提过苏通判的底细；并无什么背景；却为什么能谋了官职；且一再高升；真让人想不明白。
安然跟着婆子过了小桥；没进亭子；就立在亭子外头蹲身行礼：“安然给夫人请安。”
苏夫人却笑了起来；几步走了下来笑道：“那天瞧着妹子是个爽利人；今儿怎么变了，跟你说，我一管最不耐烦这些礼儿啊什么的；好端端的见面说话就得了呗；做