柳依然捂着嘴偷笑起来,说:“怎么办?凉拌!再见!”
说着转身跑走了。
正文 第二十四章 做饭
看着跑远的纤细身影,笑容盈满了陆思齐的脸颊,他轻快地向教室走去。
好不容易挨到了下课,陆思齐以百米冲刺地速度跑回了公寓。
他爬上自己上铺的床,快速打开了铁盒,拿出袋子,取出手绢,摊开在床上。
星期一,趴在地上的女孩元气满满,认真看书;星期二,女孩半睁双眼,失了精神;星期三,女孩眯着眼睛撇着嘴,不开心;星期四,女孩闭上眼睛,耷拉脑袋,快要睡着;星期五,女孩趴在书上,呼呼大睡;星晴六,女孩笑得十分开心;星期天,女孩开心地举起了剪刀手大叫。
真是有趣,看着最后一幅画,陆思齐也忍不住举了个剪刀手,朝着手绢上的小姑娘喊:“吔!”
再看看那绣工:针脚细密,锦绣交辉!
“这得花多少心思啊!”陆思齐轻轻地抚摸着手帕自言自语,他把最后一块手帕折好,放进贴身的口袋里,“这样我天天都用好心情了。”
柳依然回到家长长舒了口气,这段时间又要上学又要赶工的,可把她累坏了。
今天开始要好好休息休息。柳依然伸了个长长的懒腰,匆匆地洗漱好,躺上床很快就睡着了。
接下来的日子很平淡,每天都是学习、做题、看书。柳依然的生活就是三点一线,大伯家…学校…爸爸宿舍,休息日去图书馆看书。
平静的生活偶尔也会荡起一两朵小水花。
有一次,她去柳斐然班上给他送雨伞,班上的学长们看到她,都嘻嘻笑。这个说“我妹妹来了”,那个也说“我妹妹来了”,搞得她莫名其妙。
后来,还是林白鸽告诉她事情的原委:“还不是你哥哥那个二货!”
“哥哥他怎么了?”
“前一段时间不知发什么疯!每天拿一把折扇扇,还总是爱故意走到别人身边,别人说:‘柳斐然,这个扇坠挺别致的。’他就点点头说:‘嗯,是我妹妹做的。’别人说:‘柳斐然,这个字写得挺好的。’他也点点头说:‘嗯,是我妹妹写的。’别人说:‘柳斐然,这画画得挺不错的。’他又点点头说:‘嗯,是我妹妹画的。’这不,你在我们班就出名了。”
柳依然听了咯咯直笑,哥哥有时幼稚的真是让人无语。
但是柳依然孤单的心此刻却不再孤单,而是被这浓浓的亲情填得满满的。
转眼到了期末,考完试学期就要结束了。
柳依然的成绩除了数理化,其它科目都排在了前三名,而数学也破天荒地进入前十名,柳依然高兴之余也有些懊恼。
“我已经这么努力了,可理化还是在70分线上徘徊。”她有些气馁地说。
高飞连忙安慰她:“不要紧,慢慢来,你数学不是提高了很多吗?”
“唉,这也算高兴的事了,看来我得去谢谢我爸爸。”柳依然感慨地说道。
“去吧,应该的。”高飞看着柳依然认真地说道。
教师宿舍里,柳清泉看着女儿认真地说谢谢,感到有些难过,是自己这些年来忽略了女儿,如今女儿对自己只有尊重,却没有了亲昵。
他摸了摸女儿的头,慈爱地说:“依然,跟爸爸不用说谢谢的。”顿了顿,又道:“依然,过年还是回家来过吧。”
看着父亲期盼的眼神,柳依然拒绝的话难以出口。
“回来吧,爸爸会把你的房间整理好的。”柳清泉又恳切地说。
那天的话爸爸一定记在了心里!
柳依然的眼眶有些湿,她点了点头说:“好。”
放寒假也就意味着快过年了,此时家家户户都忙碌起来。想着这一个学期来大伯一家对她的照顾,柳依然决定为他们做一餐好吃的以表达自己的感谢。
一大早,柳依然就去菜市场买回了新鲜的肉蔬。
回到家,她把剁好的大骨洗干净,放进冷水里煮,又拍了一小块洗净的生姜、两个大蒜子,捆了一根葱,一起扔进锅里。煮了大约10分钟,再把骨头捞出来放在温水里洗。之后重新坐了一锅水,把骨头放进去,又倒了些白酒,一小勺白醋,就开始熬大骨汤。
另一口锅里也坐上水,先把肉皮和葱姜蒜放进去煮了一会儿,再捞出猪皮洗干净,镊去猪毛,刮干净油脂,然后切成小丁备用。
等烧大骨汤的水开始翻滚,她就把火调到中火,然后去洗床单被套,晒被子了。
忙完这些,做卫生的钟点工阿姨也来了。阿姨打扫卫生,她就帮着一起整理房间。
过了大约一个半小时,柳依然回到厨房,重新放上一口干净的锅,加好水,把事先切好的猪皮小丁和八角桂皮香叶一起放进去煮,锅里的水不多,只刚刚盖过猪皮。
等水开了,就用小火慢慢地熬着,然后把买来的腿肉洗好,就砰砰砰地剁起来。
剁好肉,她开始调味。
她先往肉里放了适量的花生油、盐、生抽,然后拌匀。接着把一小块冬瓜切碎放进一块干净的纱布里,用手攥紧挤出一些冬瓜汁,再把冬瓜汁分次往肉里倒,同时用筷子顺时针不断搅动肉馅,最后把事先泡好的一点花椒水,也用同样的方法加入肉馅中。
肉馅做好了,柳依然把装馅儿的盆用保鲜膜蒙好放进冰箱里冷藏。
又过了一个半小时,大骨汤也熬得差不多了。
柳依然打开锅盖,只见奶白色的汤汁在翻滚着,一阵诱人的骨香扑鼻而来,柳依然深深地吸了一口,满意地直叹气,她放了一勺盐,再稍煮一下,就关上了火。
柳依然把熬皮冻的锅盖打开,捡出八角桂皮香叶扔掉,又舀了几勺大骨汤进去,继续熬了半个小时才关火,然后把它倒到碗里晾凉,要等晾得差不多了才能放进冰箱里冷藏。
这时,她抬头看了看挂钟,该吃中饭了。
中午,哥哥要上课,大伯母要加班,大伯父要应酬,家里只有柳依然一个人吃饭,她想了想,就吃面吧。
她下了一碗面条,煮好后捞在碗里,用煮面的水烫了几棵鸡毛菜放在面条上,再浇上大骨汤,撒上葱花,最后夹了两块肉骨头放在碟子里,淋上蘸汁。
正文 第二十五章 好吃
这顿看似平常却很费时间的午餐就准备好了,柳依然吃得很香。
她想起前世东京汴梁的夜市。
当时东京规模最大、最为繁华的夜市还要数马行街夜市。马行街是皇宫贴身禁卫军的所在地,京城士庶出入最多的地方,比州桥夜市繁盛数倍。
过节的时候,母亲会带着她去逛马行街夜市,夜市上的各种果子:生淹水木瓜、鸡头酿砂糖、冰雪冷元子、煎夹子……常看的她迈不动腿,都想尝尝。
她最爱吃的是广元楼的缕丝羹。肉条经过千锤万打后变得很有弹性,再裹了粉放进水里煮熟,捞出来后调上味料,再浇上鸡骨汤羹,吃起来Q脆弹牙,汤羹更是清淡鲜美令人回味。各色雕花蜜煎也十分诱人。喝完汤羹,就着荔枝蜜煎、蜜冬瓜鱼儿、雕花金桔看各种杂耍表演,别提对惬意了。
最好看的要数口技表演了。表演者站在舞台上,前面拉一个半透明的纱帘。这时,你就会听到纱帘后一会儿传来鸟鸣,一会儿传来鸡叫狗吠,时而还伴着马嘶和牛叫声。不一会儿,就听见一个妇人起床说话、喂鸡、织布的声音,同时,还有他男人起来劈柴的声音。忽然,男人大骂着女人还没把饭做好,自己要下地干活了,女人委屈地说着自己也没闲着,孩子被吵醒了啼哭起来,热闹得不行。一个普通农户人家的生活就在一个人的口中全部表现出来了,真是太神奇了!
后来,亲事定了下来,母亲开始请人来府上叫她灶上之事,她很是用功了一番,也学了几样拿手的好菜。
今天,她就想露一手,让大伯一家尝尝她的手艺。
下午,她把被子被套床单等都收了回来,重新铺好床,就来到了厨房。
她先把面和好,放置一边醒一下。又把中午做好的皮冻取一些切碎拌在肉馅里。
之后就取出上次去青湖公园赏荷花时摘回来晒干的荷花,摘几片干花瓣碾成粉末,煲了一锅荷花粥。
接着做了一道羊蹄子,一道盘兔,一道荔枝腰子。
看看时间差不多了,她麻利地把揉好的面团切成十八个面剂子,擀成圆形的薄皮,包上拌了皮冻的肉馅,一手手心托着?
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